A alergia é uma reação de defesa do sistema imunológico contra diferentes ameaças externas (ácaros, sol, alimentação, animais, medicamentos). As alergias podem ocorrer em qualquer idade, em qualquer momento da vida e podem assumir diferentes formas.

Por outro lado, a alergia alimentar é um tipo de alergia onde ocorre a  perturbação do sistema imunológico através da ingestão ou contato com certos alimentos. Desse modo, o sistema imunológico reage excessivamente contra substâncias estranhas normalmente inofensivas: os alimentos alérgenos.

A alergia alimentar pode ocorrer em qualquer idade. Os sintomas podem aparecer desde o nascimento ou na idade adulta, embora sejam mais comuns em crianças.

O risco de desenvolver uma alergia alimentar é também maior em famílias com histórico alérgico, sem que as crianças sejam necessariamente reativas aos mesmos alérgenos que os seus pais.

A alergia alimentar é bastante complexa porque é influenciada pela qualidade do nosso ambiente (que está cada vez mais poluído), pela nossa herança genética, nossa microbiota e nossa idade.

Os estados de estresse e ansiedade também podem aumentar a reação alérgica, assim como a atividade física. Então, como gerenciar as alergias alimentares ou prevenir seus sintomas? Este artigo cobre o que você precisa saber sobre o assunto! Neste artigo, você vai aprender sobre:

• O que caracteriza uma alergia alimentar?
• Quais os principais sinais de alergia alimentar?
• Causas de alergia alimentar
• Quem possui maior predisposição a alergias alimentares?
• Como é feito o diagnóstico de alergia alimentar?
• Tratamentos para alergia alimentar
• Cannabis Medicinal ajuda a tratar alergia alimentar?
• Recomendações gerais para quem possui alergia alimentar
• Possíveis complicações da alergia alimentar
• Tem como prevenir uma alergia alimentar?

O que caracteriza uma alergia alimentar?

O sistema imunológico geralmente protege o corpo de corpos estranhos, gerando uma resposta para eliminá-los. A alergia é essencialmente uma resposta imunológica mal ativada: uma substância normalmente segura é vista como uma ameaça (um alérgeno) e, em seguida, é atacada pelas defesas imunológicas do corpo.

Em uma reação alérgica real, o corpo produz anticorpos (proteína que se liga especificamente a outra proteína chamada antígeno para neutralizá-la e eliminá-la). Existem diferentes tipos de anticorpos, mas aquele responsável pelas reações alérgicas aos alimentos é chamado de imunoglobulina E ou IgE. O anticorpo anti-IgE se liga ao alérgeno e desencadeia uma reação alérgica.

Estima-se que 2% a 4% dos adultos e 6% das crianças tenham hoje uma alergia alimentar. Na verdade, bebês e crianças menores de 3 anos são mais propensas a alergias alimentares. A reação alérgica pode ser mais ou menos intensa, dependendo do modo de cozimento do alimento.

Embora o conhecimento sobre essas alergias e os alimentos que as causam são cada vez mais numerosos, as alergias alimentares continuam a ser uma questão complexa e difícil.

Qual a diferença entre alergia e intolerância alimentar?

Muitas pessoas entendem qualquer reação desagradável a um alimento como uma alergia, mas na maioria dos casos é muito provável que seja apenas uma intolerância ou mesmo uma aversão a alimentos com liberação de IgE.

Os sintomas de uma intolerância alimentar geralmente se desenvolvem mais tarde e não são desencadeados por uma resposta imune. Um exemplo de intolerância alimentar é a intolerância à lactose, que se caracteriza pela falta de uma enzima digestiva, a lactase, responsável por metabolizar a lactose no leite. A lactose então fermenta no intestino sob a influência da flora bacteriana, que causa flatulência, dor e diarreia.

A alergia, por outro lado, é desencadeada quando o sistema imunológico trata uma substância (alérgeno) como se fosse um invasor indesejado. O corpo tenta se proteger liberando uma substância química, a histamina.

A reação pode ocorrer repentinamente, mesmo quando a exposição ao alérgeno é mínima. Os alérgenos podem entrar no corpo de várias maneiras. Eles podem ser:

• inalados (como o vapor de um alimento);
• ingeridos;
• absorvido pela pele (o contato com algum alimento).

Quais os principais sinais de alergia alimentar?

O mesmo alérgeno nem sempre desencadeia as mesmas reações em duas pessoas diferentes, ou mesmo na mesma pessoa em momentos diferentes: uma alergia é o resultado da combinação de uma predisposição genética, um alérgeno e um ambiente.

A alergia alimentar se manifesta de forma diferente em crianças e adultos. Seus sintomas variam em gravidade, dependendo do organismo da pessoa. Estes sintomas podem ir desde uma coceira simples até um choque anafilático, que pode ser fatal. Alguns sintomas requerem cuidados imediatos.

Os sintomas mais comuns decorrentes de uma alergia alimentar incluem:

• uma crise de rinite;
• uma crise de asma;
• urticária localizada ou generalizada, às vezes associada a edema;
• surtos de eczema atópico. O eczema atópico é muito comum em caso de alergia alimentar. Entre o nascimento e um ano de idade, 80% das crianças alérgicas a alimentos relatam tais manifestações. Após os 15 anos, apenas 4% delas são afetadas;
• distúrbios digestivos: dor abdominal associada a cólica, refluxo gastroesofágico, vômitos, diarreia, especialmente se causar perda de peso.

Os sintomas menos comuns, mas ainda frequentes em pessoas com alergia alimentar incluem:

• síndrome oral (coceira no céu da boca e garganta, inchaço dos lábios), que muitas vezes aparece após o consumo de frutos crus alergênicos;
• uma crise de  urticária;
• um ataque de asma;
• uma crise de rinite alérgica;
• manifestações digestivas (dor abdominal ou diarreia).

Em alguns casos de alergia alimentar acentuada, sintomas graves também podem aparecer:

• edema faríngeo ou laríngeo;
• um forte ataque de asma;
• choque anafilático é muito mais comum em adultos. Isso ocorre após a ingestão de alimentos alergênicos (na maioria das vezes contendo farinha de trigo e / ou especiarias), seguido de atividade esportiva.

Quanto tempo pode durar uma alergia alimentar?

As reações desencadeadas pelos alimentos podem ocorrer de repente, dentro de 2 horas após a ingestão, ou de forma tardia, até 48 horas mais tarde.

Você deve monitorar cuidadosamente o curso de seus sintomas, mesmo que pareçam leves no início, porque a situação pode mudar e piorar. Dependendo da gravidade da situação, os sintomas podem desaparecer completamente em 72 horas.

Causas de alergia alimentar

Se você tem esse tipo de alergia alimentar, seu sistema imunológico desencadeará uma resposta induzida por IgE quando exposto a uma proteína  em um alimento.

Mesmo quantidades pequenas desse alimento, ou a inalação de partículas, podem desencadear uma reação alérgica que pode ser fatal. Normalmente, seu sistema imunológico o protege de germes e doenças.

Ele ajuda a matar bactérias, vírus e outros micro-organismos. No entanto, em algumas pessoas, o sistema imune enxerga um alimento como perigoso para você. Uma reação alérgica é a forma como seu corpo reage a esse alimento (alérgeno).

Quais os alimentos que mais causam alergia?

Você pode ser alérgico a qualquer alimento, mas algumas alergias são mais comuns do que outras. Os alimentos mais frequentemente alérgenos em crianças são principalmente de origem animal:

• o ovo é o primeiro alérgeno por ordem de frequência (34% dos casos);
• amendoim (25% dos casos);
• leite (8% dos casos);
• peixe (5% dos casos).

Os alimentos mais frequentemente alérgenos em adultos são principalmente de origem vegetal:

• as chamadas frutas do grupo látex (mangas, abacates, castanhas, kiwis,…) em 14% dos casos;
• frutas (cerejas, morangos, framboesas, avelãs, pêssegos, peras, maçãs, ameixas,…) em 13% dos casos;
• frutos secos oleaginosos em 9,5% dos casos.

Quem possui maior predisposição a alergias alimentares?

O desenvolvimento da alergia alimentar é influenciado tanto pela genética quanto pelo ambiente. Uma alergia alimentar é uma reação imunológica adversa a certos alimentos.

Os alérgenos alimentares são diversos, sendo os mais comuns o leite de vaca, ovos, amendoim, nozes, soja, trigo, peixe e marisco. A prevalência da alergia alimentar aumentou significativamente nos últimos vinte anos e agora afeta 8% das crianças e 11% da população adulta.

O histórico familiar de alergia alimentar é considerado um dos principais fatores de risco. Isto sugere que, para além dos fatores ambientais, a genética pode desempenhar um papel importante no desenvolvimento da alergia alimentar.

Como é feito o diagnóstico de alergia alimentar?

As alergias alimentares são extremamente comuns. Saber se você é alérgico a um alimento é essencial para evitar sintomas graves. Os exames de sangue prometem uma resposta para detectar as nossas alergias alimentares, mas eles não são a única forma de diagnóstico.

O teste de IgE é realizado por meio de uma coleta de sangue que detecta anticorpos chamados IgE, que o corpo produz na presença de uma substância percebida como uma ameaça e que causa a reação alérgica (alérgeno). Existem anticorpos específicos para cada alérgeno: leite de vaca, trigo, amendoim, etc.

Assim, podem ser procurados por um alérgeno específico ou vários alérgenos ao mesmo tempo que causam a reação alérgica.

Se o nível de IgE for superior a 150 UI/mL, é provável uma patologia alérgica ou um terreno alérgico. No entanto, em cerca de 20% dos casos, a taxa de IgE pode permanecer abaixo deste valor, mesmo na presença de terreno alérgico.

Há várias situações que podem levar o seu médico alergista a prescrever-lhe um exame de sangue. O exame de sangue é confiável, na faixa de 90 a 95% de eficácia, tanto quanto os testes de pele. Se o teste destacar anticorpos, é porque reagimos ao alimento em questão.

Além disso, um teste negativo não significa necessariamente que você não seja alérgico: você pode reagir a quantidades maiores. Outros métodos de diagnóstico usados pelos médicos incluem:

Anamnese

O histórico clínico é o elemento fundamental que orienta a investigação alergológica. Os sintomas relacionados a uma alergia alimentar geralmente ocorrem menos de duas horas após a ingestão do alimento.

A anamnese pode levar, principalmente no caso de dermatite atópica ou urticária crônica, a um estudo do registro alimentar durante sete dias.

A pesquisa alimentar pode detectar falsas alergias alimentares (uma dieta muito rica em histamina e tiramina pode desencadear as mesmas manifestações de uma alergia e, principalmente, manifestações cutâneas).

Testes cutâneos

Os testes cutâneos de leitura imediata são o segundo passo no diagnóstico alergológico. Consistem em colocar os mastócitos dérmicos em contato com um ou mais alérgenos.

Os testes cutâneos são realizados de forma simples, rápida e muito específica: coloca-se o alimento em questão em contato com a pele (por exemplo, o pêssego ou o kiwi, comuns neste tipo de alergia). Os testes são realizados ao nível do braço ou das costas e espaçados 3 cm entre si. A leitura é realizada dez a quinze minutos depois.

Testes biológicos

É feito através da coleta de sangue. Não é necessário estar em jejum para realizá-los. Para alguns alérgenos, como leite, ovo, amendoim e peixe, o nível de IgE é alto o suficiente para detectar uma alergia alimentar.

Testes para evitar alimentos

A expulsão de determinado alimento suspeito é orientada pelo médico e é feita através da positividade dos testes anteriores. A melhora dos sintomas após a eliminação do alimento por 4 semanas permite evocar o papel do mesmo no desencadeamento das manifestações. Da mesma forma, o reaparecimento dos sintomas quando o alimento é reintroduzido é um argumento a favor da alergia.

Teste de provocação

Permite diferenciar uma sensibilização (teste positivo sem relevância clínica) do que é uma autêntica alergia alimentar. A alimentação é introduzida em doses gradativamente crescentes, a cada 20 minutos, na ausência de sintomas. Quando o nível de IgE torna-se alto o suficiente para confirmar uma alergia alimentar, o teste é interrompido.

Qual especialidade recorrer?

Os exames são prescritos e interpretados por um alergista. Este é o profissional o qual deve ser buscado em caso de suspeita de alergia alimentar.

Tratamentos para alergia alimentar

Embora a alergia alimentar vem afetando cada vez mais pessoas em todo o mundo, também vemos que a medicina está fazendo enormes progressos para tratá-la. Portanto, inúmeros tratamentos de controle dos sintomas e prevenção de surtos foram desenvolvidos:

Tratamentos para alergia alimentar à base de anti-histamínicos

As alergias alimentares podem ter consequências mais ou menos graves, dependendo da sensibilidade do paciente. Uma simples erupção cutânea, por mais desagradável que seja, não exigirá o mesmo tratamento que um choque anafilático.

Apenas um alergista poderá estabelecer um protocolo a seguir para tratar os sintomas de uma alergia alimentar. Os sintomas mais leves podem ser controlados tomando anti-histamínicos que bloquearão reações imunológicas inadequadas.

Dificuldades respiratórias, especialmente quando associadas à asma, exigirão a ingestão de um broncodilatador para liberar os brônquios e permitir que o paciente recupere a respiração normal.

Por outro lado, no caso de um choque anafilático, é necessário agir com urgência, porque a vida do paciente depende disso. O tratamento é então a ingestão urgente de uma dose de adrenalina, geralmente prescrita na forma de uma caneta auto-injetável.

Tratamentos para alergia alimentar à base de medicamentos corticoides

Os corticosteróides são medicamentos que reduzem a inflamação, que pode ser causada por uma reação alérgica. Existem várias formas de corticosteróides:

• Spray nasal;
• Creme em caso de eczema;
• Inalador;
• Comprimidos;

Os corticoides atuam diminuindo a inflamação e controlando a resposta imune, o que promove alívio dos sintomas gerados por uma crise alérgica.

Tratamentos para alergia alimentar à base de choque anafilático

Uma reação alérgica grave, potencialmente fatal, é chamada de choque anafilático. Se você estiver em risco, deve sempre levar consigo uma agulha de adrenalina para usar em caso de emergência.

Se você desenvolver sintomas de anafilaxia, como dificuldade em respirar, o tratamento de um choque anafilático consiste em tomar uma injeção de adrenalina na coxa o quanto antes!

Tratamento de alergia alimentar eliminando alimentos que provocam alergia

Quando uma alergia alimentar é identificada, a primeira medida a ser tomada é a expulsão total do alérgeno. Portanto, é essencial remover completamente o alérgeno da dieta da pessoa em questão, e isso por 2 razões:

A primeira razão, óbvia, é evitar que a pessoa alérgica sofra os sintomas de sua alergia. A segunda razão para essa expulsão é fazer com que o alérgeno do corpo seja esquecido de alguma forma. Se não for confrontado com o alérgeno, o corpo reduzirá ou interromperá sua produção de anticorpos, responsáveis pelos sintomas da alergia.

Cannabis Medicinal ajuda a tratar alergia alimentar?

Como mencionado acima, as alergias são consequência de uma reação imunológica extrema caracterizada pela liberação de histamina. Paradoxalmente, o CBD, que vem da Cannabis sativa, tem a capacidade de diminuir os sintomas alérgicos.

Um estudo de 2006 demonstrou que a Cannabis medicinal pode limitar a produção de histamina tendo uma ação de moderação nos mastócitos de ratos. A função dos mastócitos é bastante simples: eles detectam a presença de substâncias estranhas e, quando interagem com ela, produzem heparina (anticoagulante) e histamina para ajudar o sistema imunológico a combater a intrusão do patógeno.

A histamina está diretamente envolvida em sintomas alérgicos, como urticária, rinorreia, erupção cutânea, asma, etc.

No entanto, este mesmo estudo mostrou que a Cannabis medicinal pode diminuir a liberação de histaminas por sua capacidade de inibir os mastócitos. A Cannabis medicinal, portanto, aparece como uma terapia auxiliar para aliviar os sintomas de pessoas alérgicas, pois permite regular as reações físicas à presença de alérgenos.

Embora seus efeitos no controle da produção de histamina em humanos ainda precisam ser melhor estudados, a Cannabis possui propriedades medicinais analgésicas e anti-inflamatório.

Mesmo não sendo capaz de tratar ou curar a alergia, a Cannabis medicinal pode, portanto, ajudar no controle dos sintomas leves e moderados, como coceira, dores de cabeça, inflamações da pele e inchaço.

Atenção: a Cannabis medicinal NÃO PODE ser usada para o tratamento de sintomas em pessoas com quadro de anafilaxia. Pessoas em risco de anafilaxia devem fazer uso APENAS dos medicamentos de emergência, como a adrenalina, para controlar seus sintomas.

Apesar da Cannabis medicinal não apresentar riscos para pessoas que não possuem alergia à Cannabis, os quadros de anafilaxia são perigosos e só podem ser controlados mediante o uso da adrenalina. Nenhum outro medicamento, por mais seguro que seja, pode reverter um surto de anafilaxia.

Estudos que apontam benefícios da Cannabis para alergia alimentar

A alergia é considerada uma resposta imune que aumenta a ação inflamatória do corpo para combater a presença de alérgenos. No entanto, muitas pesquisas reconhecem que a Cannabis tem propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a mitigar os sintomas de uma reação alérgica.

Em um estudo de 2021 em ratos tratados com CBD por dois dias, pesquisadores notaram que todos os marcadores inflamatórios, como asma e broncoespasmo alérgico, diminuíram significativamente após o uso da Cannabis.

Embora ainda seja necessário entender mais sobre os efeitos da Cannabis nos mecanismos inflamatórios desencadeados pela alergia alimentar em humanos, podemos dizer que o cenário é bastante promissor. Além de seus efeitos anti-inflamatórios destacados por pesquisas, a Cannabis também é evidenciada como um potente analgésico.

No estudo  The Analgesic Potential of Cannabinoids, os pesquisadores encontraram evidências que mostram o poder analgésico da Cannabis. Portanto, ela pode ser usada de forma complementar para controlar os sintomas de uma alergia alimentar, como as dores de cabeça.

Evidências experimentais convincentes apoiam que os canabinoides têm efeitos anti-inflamatórios nas células imunes. Desse modo, as células imunes não são apenas influenciadas positivamente pelos canabinoides, mas também podem produzir seus próprios endocanabinoide, o que ajuda a promover a melhoria das características funcionais do sistema imunológico no controle dos sintomas inflamatórios das alergias.

É possível ter alergia à Cannabis?

É importante ressaltar que, ao considerar o tratamento com a Cannabis medicinal, seu médico avaliará uma possível alergia à Cannabis. A principal causa da alergia à Cannabis se deve ao fato da planta possuir uma proteína vegetal chamada LTP (ou lipid transfer protein), a qual muitas pessoas podem ser sensíveis.

Os LTP são proteínas defensivas presentes no reino vegetal (plantas, frutas, verduras, etc.) que estão muito relacionadas às reações sistêmicas do corpo. Assim, ao consumir a Cannabis, o cruzamento do LTP da cannabis com outros LTPs presentes em alimentos podem desencadear ou intensificar uma resposta alérgica.

De acordo com um estudo de 2020, muitas pessoas mostraram recentemente sinais de alergia após o consumo de cannabis, desencadeados pela sensibilidade ao LTP da planta.

A prevalência de alergia à cannabis ainda é indeterminada. No entanto, sabemos que ela pode se tornar mais intensa em interação com outros alimentos.

Os alimentos com LTP que interagem com a proteína da Cannabis e que podem causar uma reação alérgica cruzada ou intensificar uma alergia existente incluem:

• Amêndoas;
• Maçãs;
• Bananas;
• Castanhas;
• Berinjela;
• Toranja;
• Pêssegos;
• Tomates.

Mesmo que você não seja alérgico à Cannabis em si, seu médico vai avaliar se o uso da Cannabis causa algum tipo de interação com outros alimentos que possam promover um quadro alérgico.

Como funciona o tratamento com  Cannabis medicinal?

Como mencionado antes, é importante verificar se o paciente não tem alergia aos canabinoides. Uma vez feito o teste para descobrir uma possível alergia, se não houver problema, o tratamento com a Cannabis medicinal será prescrito pelo médico.

Então, como a Cannabis vai agir no seu corpo? Ao iniciar o tratamento com a Cannabis, ela vai agir por meio do sistema endocanabinoide (SEC). O sistema endocanabinoide é um sistema presente no nosso corpo que é responsável por manter em equilíbrio todos os processos químicos realizados pelo organismo.

Dessa forma, ao fazer uso da Cannabis medicinal, os canabinoides contidos no produto prescrito pelo médico irão estimular o sistema endocanabinoide para um funcionamento otimizado, fazendo com que ele não apenas regule, mas também melhore todos os processos do corpo.

Assim, podemos desfrutar de benefícios gerais como:

• melhoria das inflamações do corpo;
• melhora no sistema imunológico;
• proteção contra processos de degeneração celular;
• prevenção contra sintomas e doenças dos mais diversos tipos;
• fortalecimento dos músculos e articulações;
• melhora do sono e muito mais!

Onde buscar ajuda para tratamento à base de Cannabis medicinal?

Caso você esteja esteja interessado nos benefícios que a Cannabis medicinal oferece, saiba que é preciso um acompanhamento médico para avaliar se você pode iniciar o tratamento.

Em caso positivo, o médico irá prescrever o tipo e a forma adequada de uso da Cannabis para o controle de certos sintomas bem como a forma legal de adquirir os produtos à base de Cannabis. No entanto, nem todos os médicos estão familiarizados com os tratamentos com a Cannabis medicinal, embora muitas pesquisas científicas têm demonstrado cada vez mais seus benefícios.

E mesmo que estejam cientes sobre tais benefícios, nem todos os médicos possuem a experiência necessária no tratamento com Cannabis para alcançar o máximo de eficácia. Mas não se preocupe, porque o portal Cannabis e Saúde reuniu uma série de profissionais experientes no tratamento com a Cannabis em um único lugar.

Em nosso portal, você encontra profissionais nas mais diversas especialidades que estão prontos para te atender e te orientar sobre como iniciar seu tratamento.

Portanto, não perca mais tempo e acesse o nosso site e marque uma consulta com nossos profissionais capacitados para obter a orientação certa sobre como você pode tratar os sintomas da sua alergia alimentar com a Cannabis medicinal.

Recomendações gerais para quem possui alergia alimentar

O tratamento da alergia alimentar é preventivo e consiste em evitar o consumo de todos os alimentos que causam reações alérgicas. Esta é uma dieta de expulsão de alergênios prescrita pelo médico que deve ser associada aos outros tratamentos de prevenção e controle.

Esta dieta exclui os alérgenos identificados e todos os alimentos que os contenham. No entanto, as recomendações gerais para quem sofre de alergia alimentar não se limitam apenas à exclusão de alimentos de sua dieta. Para evitar qualquer reação desencadeada, algumas medidas mostraram a sua eficácia. É aconselhável:

• não fazer uma dieta de exclusão durante a gravidez e durante a amamentação sem acompanhamento médico;
• não aplicar cremes à base de proteínas vegetais na pele;
• diversificar a dieta de maneira geral e seguir um programa alimentar saudável;
• evitar o contato com alimentos que possam causar uma reação;
• evitar inalar o vapor de qualquer alimento que causa uma resposta alérgica;
• ler os rótulos de alimentos e produtos industrializados para identificar a presença de um alimento alérgeno;
• praticar exercícios físicos para fortalecer seu corpo.

Possíveis complicações da alergia alimentar

A crise alérgica pode ser extremamente grave e se tornar numa verdadeira emergência vital. Mesmo uma pequena ingestão do alimento causador pode desencadear reações perigosas. Algumas complicações comuns da alergia alimentar incluem:

Anafilaxia

Esta é uma reação que obviamente ultrapassa o quadro da reação leve, podendo ser fatal. Falamos então de anafilaxia como uma reação generalizada: urticária generalizada, edema (face, pálpebras,…), dificuldades respiratórias (crise de asma), mal-estar, até parada cardíaca. É importante chamar a emergência imediatamente em caso de choque anafilático.

Dermatite atópica

É um distúrbio de pele caracterizado pela inflamação. A dermatite atópica vem na forma de manchas secas e vermelhas na pele, que são acompanhadas de coceira, às vezes muito intensa. Em alguns casos, podemos até ter bolhas na pele, que podem suar ou sangrar.

Enxaqueca

Embora não tão grave, mas muito desagradável, a enxaqueca é uma complicação da alergia alimentar. Em algumas pessoas, torna-se muito intensa, podendo durar dias.

É importante encontrar alternativas para remediar este sintoma, como a Cannabis medicinal, que por ter efeito analgésico pode ajudar a diminuir a intensidade das dores sem provocar os efeitos colaterais que os comprimidos analgésicos podem causar.

Tem como prevenir uma alergia alimentar?

É possível sim evitar uma reação alérgica, desde que você não tenha ingerido ou entrado em contato com o alimento causador. Se você sofre de uma alergia alimentar, a melhor forma de prevenção continua sendo a expulsão total do alimento desencadeante!

Lembre-se de verificar cuidadosamente a embalagem dos produtos que você compra. Se você observar os sintomas de uma reação alérgica, não espere e consulte um alergista rapidamente! Uma vez ingerido o alimento que causa a alergia, é quase impossível impedir que seu corpo tenha uma reação, mesmo que muito pequena.

Conclusão

A alergia alimentar não é algo para se negligenciar. Podendo ter consequências fatais, as pessoas que sofrem com a alergia alimentar devem estar informadas sobre os alimentos causadores bem como as formas de controle dos sintomas.

Além disso, é necessário se atentar para a prevenção de uma possível crise alérgica. Com a orientação do seu médico, você pode manter a sua qualidade de vida através dos tratamentos primários, como também por meio dos tratamentos auxiliares, como a Cannabis medicinal.